この紫色の豆は何でしょう?

おはようございます。朝いちばんのクイズ!この紫色の豆は何でしょう? ツタンカーメンのえんどう豆というそうです。ラジオ体操終わって友達の家の畑から。
「ジプトのツタンカーメン王の墓から出土した豆の子孫」だそうです。色からして、日本のものではないというのがわかりますね。
 紫の殻を開けると、緑の豆がはいっています。
 ごはんと一緒に炊くと、最初は白いごはんですが、夕方には赤飯のように色がついてきます。おいしかったです!